|
听说蛋白粉都是激素？！？ 当你锻炼完，摇上一杯蛋白粉时
是不是有人对你这么说过：
“千万别喝蛋白粉，练出来的都是死肌肉”
“千万别喝蛋白粉，伤肾”
“蛋白粉有激素你不知道？” 千万别喝蛋白粉 它有激素有副作用 蛋白粉，顾名思义，就是将各种食物中的蛋白质提取或者分离出来，制成的粉剂
健身中，蛋白粉并不是非吃不可，但是，蛋白粉的很多优点却让它成为最重要的健身补剂
其实蛋白粉并不是什么能跳过正确运动、直接变壮的神药，更非激素一般对人类有极大伤害的违禁药物，而是一种作用和副作用都没那么明显的补剂
还有激素可是很贵的！掺在蛋白粉中岂不是要亏本吗？ 千万别喝蛋白粉 它会让健身效率更低？！ 蛋白粉能快速方便的提供蛋白质和能量，让健身更加高效
不然怎么会这么多健身大咖使用呢？
蛋白质是人体必需的营养物，人体的骨骼和肌肉的增长都离不开它。长期缺乏蛋白质会导致肌肉消瘦 、易疲劳，直接影响运动能力和增肌效果。另外还会导致皮肤松弛、提前衰老，免疫力下降等。
单从增肌的角度来说，蛋白质同样很重要。增肌是通过力量训练让肌肉产生很细微的损伤，然后产生“超量恢复”的过程，但恢复期间需要大量的蛋白质作为原料 千万别喝蛋白粉 它会让健身花费更多？！ 从营养价值来看，蛋白粉是接近百分之百的蛋白质，比常规饮食含有杂质更少，吸收更快
蛋白质中氨基酸配比更接近人体所需，相对于其他高蛋白食物（比如肉、蛋、豆类），蛋白粉含有的脂肪和膳食纤维都比较少
虽然对于常规饮食来说，这是缺点，因为人类应该摄入多样的营养成分
不过训练后的身体，更需要能快速消化的蛋白质氨基酸
当提供同样蛋白质的情况下，蛋白粉比食物的热量低，价格也更低 千万别喝蛋白粉 它会伤了你的身体？！ 一般来说，当你的肾脏功能本身就有问题的情况下，摄入过多蛋白质带来的负担才有可能产生不利影响
有研究找了一批长时间进行高蛋白饮食的健美选手进行健康调查，却并没有发现肾脏功能受损，即使他们的蛋白质摄入量是一般建议量的2倍
对于普通没有那么高强度训练的人而言，也有研究报告指出当肥胖的受试者采取高蛋白饮食减重，两年后他们的肾脏功能跟对照组相比并无差别 健身千万别喝蛋白粉 不喝会使肌肉退化？！ 男性健身每日蛋白质摄入量为：体重（KG）*2g，如体重为70KG，每天所需要蛋白质摄入量为140g
如果光从鸡蛋摄取蛋白质，1个鸡蛋只有蛋白里头含有5-6克蛋白质，你光吃鸡蛋每天都要吃20多个！
还有要想增长肌肉，碳水化合物不能少：比如面食类：白馒头，麦片，全麦面包等等
如果最基本的蛋白质摄入量都保持不了的话，但仍坚持锻炼，只能说你锻炼起来事倍功半，能保持原来的形体，但是增长的缓慢！
如果既不吃蛋白食物，又锻炼少，还想保持以前的肌肉型态，那是绝对不可能的
随着时间的推移，你体内的脂肪会盖过你的肌肉，肌肉就变的没型了！
替蛋白粉心疼！莫名其妙的背了这么长时间的锅~ 前方高能！ 来自武大罗尼的正义之气！ 一、蛋白粉 蛋白粉作为健身中最常用的一款补剂，乳制品工业可以将牛奶分离生成两种产物，乳清蛋白和酪蛋白，酪蛋白是生产奶酪的原料，然后大部分的乳清蛋白就用来生产蛋白粉了，纯度高和吸收率高使其有很多的价值。正是因为其来源于牛奶，所以合格的蛋白粉对正常人体是完全无害的，但对与已经患有肾脏疾病的人来说是不适合过多摄取蛋白质的。乳糖不耐受的人群通常喝牛奶会感觉胃部不适，选择稍贵一点的分离乳清蛋白是一个比牛奶更好的选择。
本文的重点是用笔者多年的经验来给大家填坑哈哈，一下的多点大坑一定要注意哦
1、注意这款蛋白粉的蛋白种类：蛋白的来源分为动物蛋白和植物蛋白。 植物蛋白主要来源于豆类，其蛋白质的性质和人体差异稍大，可能会导致吸收慢或吸收效率低，大豆中含有的异黄酮结构和雌激素近似在体内容易相互转化，可能导致体内激素的不平衡，现在市场上大多数的健身蛋白粉都是纯乳清蛋白了，一些卖的很贵的智商税保健品中常见豆类蛋白。 所以能帮助大家更好的健身的蛋白粉，其实是来自动物蛋白的乳清蛋白粉~ 2、不要选择含量中添加的氨基酸或肌酸的蛋白粉；不久前底特律一家律师事务所将10家美国蛋白粉生产厂商告上法庭，因为这些牌子钻法律漏洞，作弊提高其乳清蛋白中的蛋白质读数，其手法类似当年三鹿奶粉的三聚氰胺。何区分好坏蛋白粉？一个方法就是看成分标签。好的蛋白粉应该就是蛋白粉（纯度由低到高为浓缩乳清，分离乳清和水解分离乳清），调味剂（人工或者天然）。比如下图ISO-100的标签 而上述那些蛋白粉里会在乳清蛋白粉后注明一堆氨基酸等乱七八糟比如色氨酸，谷氨酰胺，谷氨酸等，看下图Giant Nutrition 巨人蛋白粉的成分标签，注意红线内和下方 由于目前对蛋白质含量的测定通常采用克氏定氮法，于是不法商家有含氮量很高但廉价的氨基酸和肌酸添加剂提高蛋白质的含量，在测验中，一个牌子号称40克蛋白质其实只有19克，另一个牌子标注一勺27克蛋白质其实只有12克，还有一个牌子说一次吃2勺可以补充50克蛋白质，事实呢？只有19克。 近期国内很火的一款补剂就是如此..... 3、性价比是最重要的因素。健身市场是个非常暴利的领域，淘宝一下你会发现乳清蛋白的价格从300元到500甚至600元都有，他们其中的成分可能只差几十元，其余几百全部是智商税...蛋白摄入最重要的是量，选择性价比高的蛋白粉保证摄入量才是一个明智的选择。 二、支链氨基酸（BCAA) 蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)，所以又可称复合支链氨基酸。
BCAA不同与蛋白粉，蛋白粉是所有人群都应该使用的，而BCAA对于那些不常运动的人是用处不大的，它的主要功能是高强度或长时间的运动中减少肌肉的分解，如果体型偏瘦是不需要额外摄入BCAA的。
通常的一大误区是支链氨基酸可以减脂...这个是完全错误的，其作用是在减脂过程中防止肌肉的分解，本身并不能加快脂肪的消耗，但有很多商家在销售时灌输了这种错误的概念。 在商品选择方面应倾向于无添加的bcaa，还是国内某网红产品在BCAA中添加谷氨酰胺还大肆吹捧，但是BCAA的价钱是谷氨酰胺的2倍.... 后期小铁会持续为大家更新我们毛睿们的经验分享~ 文字 | 田子沐、李博文 排版 | 余易辰 图片 | 来自网络 关注我们 @武大CHANGE健身俱乐部 CHANGE CLUB 官方交流群 群号：464171262 定期出干货哦，交流健身知识 加群一起做肌友~ 扫码关注我们公众号 定期福利推送享不停
| 
